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Crema Galak 3kg, con 17% di cioccolato bianco, è una crema spalmabile e pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post cottura. Porta la storia e l'esperienza di Nestlé Galak nelle tue creazioni, lasciati ispirare dalla varietà e dalla versatilità dei prodotti Nestlé Professional
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